Champignon source de polysaccharides immunostimulants
Ingrédients : Shii-ta-ke (Lentinus edodes).
Présentation : boîte de 200 gélules.
Conseil d'utilisation : 3 à 6 gélules par jour, en 2 ou 3 prises, avec un verre d'eau au début des repas.
Le shii-ta-ke est un champignon forestier originaire d'Asie. En Chine et au Japon, on cultive le shiitake depuis environ 2 000 ans, pour un usage alimentaire et pour ses propriétés physiologiques.
Après le champignon de Paris, le shiitake est le champignon le plus consommé au monde.
Il est traditionnellement utilisé comme stimulant des défenses immunitaires en Chine et au Japon, propriété qui serait due à sa richesse en minéraux, vitamines, acides aminés, et surtout en polysaccharides.
